アルコールのおすすめドリンクについて

アルコールのおすすめドリンクについて。

本日のおすすめドリンクは「コアントロー」です。

19世紀に創始者の名前をとって作られた「コアントロー」。オレンジの香りとまろやかな甘さが特徴のリキュールです。オレンジの皮を蒸留酒に入れ、つけてできるんです。

色は無色透明ですが、氷などで冷やすと淡く白濁。これは良質のオレンジが使われている証拠だといわれています。

原料に使われるのは、自然のオレンジピール。エッセンスはオレンジリキュールの中で最も多く含まれていますが、甘さはそこまででもありません。

コアントローが最も香り高いオレンジリキュールと呼ばれるのも頷けるでしょう。